Shiraz-西拉-葡萄酒品种

西拉1832 年从欧洲带入澳大利亚，它是澳大利亚最受欢迎的红葡萄，澳大利亚的西拉种植园总面积为 41,115 公顷（101,600 英亩），其中 39,087 公顷（96,590 英亩）的树龄足以生产。这些葡萄藤共产出 422,430 吨西拉葡萄用于酿酒。这使得西拉成为澳大利亚种植面积最大的品种，澳大利亚也成为继法国之后世界第二大西拉/西拉种植国。“西拉”也是“GSM”（歌海娜-西拉-慕合怀特）中的 S

西拉在澳大利亚的新南威尔士州大面积种植。目前西拉已经成为了澳大利亚最为主要的红葡萄品种。主要集中在内陆产区，如河地、墨累河岸和滨海沿岸，这些产区生产大量风格甜美、酒体轻盈的红葡萄酒。此外，在巴罗萨谷、迈拉仑维尔、库拉瓦拉和克莱尔谷都有种植，其中巴罗萨谷的种植面积为5,281公顷，这里有不少老藤西拉，酿造的葡萄酒口感集中，带有香料风味，陈年潜力强。