澳大利亚是世界上第三大奶制品出口国。 凭借其优良的自然环境、低成本和卫生的操作条件,乳制品已成为澳大利亚最重要的农产品产业之一,在2022-23年生产约88亿升牛奶。 其中一大部分产自维多利亚州、新南威尔士州和塔斯马尼亚州的东南海岸。澳大利亚的乳制品资源可以有效地从其优质、基础的乳制品转化为优质、实惠、大众化的乳制品产品。 澳大利亚乳制品依靠其高质量品质标准和有竞争力的价值出口到世界各地。

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